【我們的桌上佳餚 牠們的海中浩劫】

【我們的桌上佳餚 牠們的海中浩劫】#柯師傅時間

#黑鮪魚
1999 年東港區捕獲 11,311 尾黑鮪魚,
創下臺灣最高紀錄。

2012 年東港區僅捕獲 493 尾(2016 年 902 尾、2017年 867 尾)
而全臺灣的總收穫量僅只 707 尾。

短短十年多,
野生黑鮪魚的數量暴跌,
這項老饕最愛的海鮮極品在市場上供不應求,
價格節節攀升,於是漁民拼命灑網捕魚,
過度捕撈的結果造成了黑鮪魚的浩劫,
即便學術界極力研究圈養的可能性,卻仍一籌莫展。

#鯊魚
海中食物鏈的佼佼者,
卻因一句「無翅不成宴」的迷思,
全球四百多種鯊魚中,
有一百一十一種出現生存危機。

餐桌上每多一道魚翅佳餚,
海底就少了一份生氣,
沒有大量需求,就沒有過度捕撈,
減少口腹之慾是你我都能開始的第一步!

😭 血淚漁場:濫捕、洗魚、造假──觀察員眼中的真相😭
https://www.twreporter.org/a/far-sea-fi…

🌊 盼純淨海洋再生 看 Hi In 海湧之夢守護環境 🌊
https://www.facebook.com/2016homeruntaiwan/videos/988

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