【 經濟與國土保育的抉擇:山葵之災 】

【 經濟與國土保育的抉擇:山葵之災 】#柯師傅時間

山葵最早在 1914 年由日本人引入阿里山種植。
因其只能在森林底層生長且不需太多日照的的特性,
商人疏伐林木,闢出裸露地,
大面積種植山葵。

由於經濟價值高,至 1976 年,
山葵種植面積約有十七公頃,與將近 25 個足球場一樣大。

國民政府來臺後,
幾乎所有種植山葵的區域皆被劃為國有林班地,
但山葵園仍持續擴增,直至 1989 年,栽植面積已超過五百公頃。

然而隨著年年風災豪雨的侵襲,
被修剪的樹木無法抵抗強風,
淺根的山葵無法抓住土壤,
於是,一棵棵樹木傾倒於山林間,
土壤也被沖刷成泥河,山林的生態平衡遭到嚴重的破壞。

經過各方努力,2017 年年底
於阿里山國有林班地違法種植的山葵已全部採收清除,
還給山林原本的生息空間,土地終能喘息。

📚Home 編知識站:山葵知多少📚
山葵栽培需要雞糞等肥料,
如無恰當管制,便可能對河流構成嚴重污染。
且種植山葵對於地力的消耗是相當大的,
收割完山葵的田,需要五年的休耕期才能再種植山葵或其他植物。
資料來源:維基百科

|更多阿里山山葵的前世今生|
https://www.newsmarket.com.tw/bl…/75211/

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